菜系及功效:家常菜谱
咕噜肉烩饭原料:米饭200克,鸡蛋1个,猪五花肉100克,植物油、醋、精盐、淀粉、白糖、番茄酱、菠萝肉、青红黄椒、葱段、蒜末各适量。
咕噜肉烩饭的做法
1)将五花肉洗净切小块,加入精盐、蛋液、淀粉拌匀;青红黄椒去蒂、籽洗净切成块;菠萝肉切块。
2)炒锅注油烧热,放入五花肉炸熟,捞出控油。
3)炒锅注油烧热,下入葱段、蒜末爆香,放入青红黄椒块、醋、番茄酱、白糖炒熟,用湿淀粉勾芡,再放入五花肉、菠萝肉块炒匀,浇在米饭上即可。
大家喜欢吃糖醋咕噜肉吗?快来和小编一起看看糖醋咕噜肉是怎么制作的吧。糖醋咕噜肉原料:中肥瘦花腩500g,干淀粉100g10g,精盐5g,辣椒25g,鸡蛋二只,蒜茸四钱,葱段25g,糖醋芡300g,笋200g。糖醋咕噜肉的做法1、将每只辣椒剖成两半,去籽洗净。...
上海一下就进入了冬天啊啊啊,现在每顿饭只想吃暖融融的高热量的要趁着秋天的尾巴来贴最后一点膘好度过潮湿阴冷的冬天啊!其实我已经连着吃了好几天奶油炖菜之类的了,第一是方便,反正什么东西炖的时间长了总归会变得很好吃,第二就是暖和,咕嘟咕...
如何在享受充分睡眠的同时,又能在短时间内烹调出可口的一餐呢西餐中的意面,烩饭,中餐中的粥,饺子,面条算是相对合适的选择,简单,快速,同时也能变着花样兼顾美味西餐中的烩饭实质就是用各种蔬菜,肉类,海鲜等等,同生米一同入锅加水焖熟而成...
烩饭,也就是巴渝人常说的懒饭,在某些地方又称为烩饭。这种饭历史悠久,据传最早起源于汉代,其创制发明者为楼护。古往今来,何以会有那么多人钟情烩饭呢?原由很难一言概之,主要的不外乎以下几方面:首先是味道鲜美。烩饭容量较大,冷菜、炒菜、...
冬天的美味餐---羊肉萝卜烩饭主料:羊腿肉100克、香米160克、红萝卜1/4个、高汤1500克配料:木瓜汁10克、黑胡椒粉3克、盐适量、淀粉适量、香油适量、生姜一块、大葱一段、香醋10克高汤材料:土鸡半只、香葱一把、生姜一块、料酒适量、鲜花椒20克羊...
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没想到上周随手做的咖哩土豆焖饭受到了热烈欢迎!在此特向广大支持我的朋友们表示感谢!最近由于我事情比较多,更博速度明显下降了,而且也没怎么和大家互动,真是不好意思。请大家随便逛逛,若有提出疑问的留言我一定会回复的。再次感谢!菠萝咕噜...
菠萝咕噜肉主料:猪肉300克、菠萝100克(爱吃菠萝的可以多放)配料:盐、蒜2瓣、番茄酱2勺、鸡蛋一枚,淀粉、面粉各适量,糖、白醋、料酒、生抽、白胡椒粉各适量。红椒一个。菠萝咕噜肉的做法1、准备好食材。2、把菠萝和猪肉切成约2厘米见方的小块...
意大利肉丸子烩饭材料:猪肉馅牛肉馅1:1各一份西红柿2个洋葱半个蒜末2小匙罐装番茄酱2大匙黑胡椒碎少许、奶油1小块、白糖1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、盐少许、清水50毫升意大利肉丸子烩饭的做法1.需要牛肉馅和猪肉馅各一份,1:1就好,牛肉馅是自...