独特美味新发现-蚝油榆黄蘑那天去市场，无意中发现了一种蘑菇，名字叫榆黄蘑，浅浅嫩嫩的黄色，让人看了很有亲近的欲望。据摊主介绍，这个蘑菇引自长白山，营养丰富，口感独特。喜欢尝试的我就买一些回家试试，果然味道很好。蚝油榆黄蘑的做法1、新...
2023-08-21
菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱生菜拌鸡丝原料:熟脯肉150克，生菜150克，火腿5克，麻酱25克，精盐、味精、白糖、姜末，麻油各适量。生菜拌鸡丝的做法1)把生菜拣洗干净，切成丝，放盘中；再把熟鸡脯肉切成细丝放在生菜上；火腿切成细丝放在鸡...
2023-03-15
菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱生菜豆腐汤原料:嫩生菜叶100克，豆腐100克，火腿10克，鸡汤500克，猪油50克，精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋各适量。生菜豆腐汤的做法1)把嫩生菜叶洗净，控净水，切成3厘米长段；豆腐切成长4厘米、宽2．5...
2023-03-16
菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱生菜大虾原料:带皮大虾400克，生菜200克，色拉油50克，白糖100克，绍酒15克，葱段、姜块、精盐、味精、醋各适量。生菜大虾的做法1)将大虾洗净，用剪子把虾尖、虾爪剪下，拿去沙线，除净泥沙洗净备。2)把生菜洗...
2023-03-16
菜系及功效：家常菜谱蚝油鲍鱼原料:水发鲍鱼500克，蚝油50克，料酒15克，酱油3克，味精2克，鸡汤250克，白糖5克，熟猪油25克，水淀粉30克，葱15克，姜5克。蚝油鲍鱼的做法1.将鲍鱼切成兰花刀或多十字刀后，再切成块，放人沸水锅中焯一下，捞出沥干...
2023-03-11
菜系及功能:家常菜谱蒜蓉生菜原料:净生菜500克，植物油50克，蒜末20克，精盐、味精、姜末各适量。蒜蓉生菜的做法1)将生菜掰开洗净，撕成6厘米见方的方块。2)锅中伊入清水，加入适量油、盐，烧沸，把生菜下入沸水中氽透捞出，控萄水。3)炒勺放火上，...
2023-04-02
祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。因为老母鸡肉多，钙质多，用文火熬汤，最适宜孕妇补养。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用蚝油熘鸡丁原料：子母鸡1只（约重750克），蚝油25克，芝麻油2....
2022-12-21
冬菇香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。香菇和油菜二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效宜高脂...
2023-05-21
我国是白萝卜的原产地之一，是从野生萝卜进化而来，周代就开始种植了，是我国最古老的一种蔬菜。白萝卜上古叫芦葩，中古改称莱菔，也叫紫花菘、温菘、芦葩，后来才叫成萝卜。白萝卜的做法可生食、可炖煮、可焖炒、可腌渍真是又入世、又善良的蔬菜，...
2023-06-24
亲朋戚友聚在一起，餐桌上不能少的美味的佳肴。生菜福袋除了卖相精致漂亮美味外，味道更是独特做法并不难，取一张生菜叶铺平，把肉酱馅料按长条形铺在生菜叶上，两头折起，绑起来，做成如意福袋形状，讨个吉祥如意！一道如意福袋菜迎新年做道寓意吉...
2023-06-05
