桃腐耳汤
原料:豆腐250克,水发黑木耳30克,核桃8个,精盐、味精和香油各适量。
桃腐耳汤的做法
将黑木耳和核桃仁分别去杂后洗净,与豆腐同放入沙锅内,加入适量的清水,置火上炖至熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。
特点:黑白相衬,爽滑适口,养阴清热,补心益肾。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢,儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]