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雪蛤桃胶莲子银耳羹

雪蛤桃胶莲子银耳羹

主料:桃胶、雪蛤、莲子、皂角米、银耳、红枣、冰糖

配料:纯净水、姜、椰汁

雪蛤桃胶莲子银耳羹

雪蛤桃胶莲子银耳羹的做法

1、准备好材料。

2、雪蛤放入纯净水中浸泡24个小时。

雪蛤桃胶莲子银耳羹步骤1-2

3、皂角米和桃胶浸泡12个小时。

4、银耳和莲子浸泡1个小时。

雪蛤桃胶莲子银耳羹步骤3-4

5、桃胶泡好后清洗里里面的杂质。

6、雪蛤再清洗一遍。

雪蛤桃胶莲子银耳羹步骤5-6

7、除红枣和冰糖一放,其它都放入面包桶中,按键1个半小时。

8、最后的20分钟加入冰糖和红枣。

雪蛤桃胶莲子银耳羹步骤7-8

食材搭配小提示

粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,

莲子和金银花搭配一起吃:金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。

莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳中含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水...[更多]

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