雪蛤桃胶莲子银耳羹
主料:桃胶、雪蛤、莲子、皂角米、银耳、红枣、冰糖
配料:纯净水、姜、椰汁
雪蛤桃胶莲子银耳羹的做法
1、准备好材料。
2、雪蛤放入纯净水中浸泡24个小时。
3、皂角米和桃胶浸泡12个小时。
4、银耳和莲子浸泡1个小时。
5、桃胶泡好后清洗里里面的杂质。
6、雪蛤再清洗一遍。
7、除红枣和冰糖一放,其它都放入面包桶中,按键1个半小时。
8、最后的20分钟加入冰糖和红枣。
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
莲子和金银花搭配一起吃:金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳中含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水...[更多]