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玫瑰红豆羹

玫瑰红豆羹

材料:红小豆(赤豆)200克,白糖50克,糖玫瑰、蜂蜜各适量,红枣15枚。

玫瑰红豆羹的做法

1、把红小豆淘洗干净,用温水泡透。红枣洗净,去核,切成小丁。

2、锅内加入清水1000克,下入红小豆煮开,用小火煮熟。

3、下入红枣丁、白糖搅匀,煮至红豆软烂,加入糖玫瑰搅匀,淋入湿淀粉勾芡,关火,加入蜂蜜搅匀。

4、出锅,盛入汤碗内,上桌即成。

煲汤网特别提示:此羹适合用各式汤碗盛装。

食材搭配小提示

红豆和鸡肉搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,有活血、利尿、祛风解毒作用,以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富,温中益气、填精补肾等作用。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配

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