冬季寒冷干燥，在这个季节适量吃些胡萝卜有滋润皮肤，保护视力的作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可以转换成维生素A，维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使皮肤柔润、光泽、有弹性，因此维生素A又被称为“美容维生素”。如果在饮食中缺乏维生素A，则会导致皮肤干燥、角质代谢失常、肌肤松弛老化等问题。胡萝卜素属于脂溶性维生素，只有当它溶解在油脂中时，才能在体内被转化成为维生素A并吸收，所以用胡萝卜与龙骨一起炖汤则是不错的搭配，即有营养，又不过于油腻。
玉米对人体健康非常有益，尤其对孕妈妈来说更加有益。玉米的胚芽富含天然维生素E，处于孕晚期的孕妇常吃可以增强体力及耐力，能够为以后的分娩打下良好的身体基础。另外，不同类的玉米，其营养与功效也各有不同。黄玉米富含镁元素，而镁元素能够帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，促使人体内废物的排泄，有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体必需氨基酸，能够促进胎宝宝大脑细胞的新陈代谢。
冬日里的美容暖身汤----玉米龙骨汤
原料：玉米2根、胡萝卜100克、龙骨200克
配料：老姜10克、盐适量
玉米龙骨汤的做法
1、锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫。
2、胡萝卜去皮，切成滚刀块，玉米切成小段。
3、将龙骨、玉米、姜丝放入砂锅内，加入适量水，大火煲30分钟后放入胡萝卜，转为小火小火煲，煲上2小时左右味道更好哦。
清淡可口，营养丰富，不失为寒冷冬季的一道营养又美容的滋补汤。
特别提示
1、炖汤的玉米应挑选颗粒饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。这样的玉米煲出的汤味道甘甜可口。
2、玉米不宜单独、长期、过多食用，一周吃两到三次为宜。
食材搭配小提示
平菇和韭黄搭配一起吃:韭黄能增加体力，促进肠胃蠕动，对于增进食欲和防治消化不良有疗效，此外还具有解毒作用。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用，是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。
番石榴和鲑鱼松搭配一起吃:番石榴含鞣酸，遇到鲑鱼松中的蛋白质，会形成不易消化的物质，导致呕吐、腹痛、腹胀
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
