海带富含碘质和钙质，对于排毒的效果也十分显著。豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用

海带豆腐脊骨汤

主料：猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐1块。

辅料：生姜、葱、盐各适量。

海带豆腐脊骨汤的做法

1、猪脊骨清洗干净，放入沸水中焯烫2分钟，捞出用清水洗去血沫。

2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干。

3、海带结清洗干净。

4、生姜切大片。

5、葱切花。

6、将生姜和脊骨放入沙锅中煮沸，转小火煲40分钟左右。

7、放入海带结，煮20分钟，下豆腐，煮10分钟。

8、最后放盐与葱花即可。

食材搭配小提示

香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效

生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查

什么人不能吃豆腐

(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤，痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢，儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]