冬葵通草瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家
冬葵通草瘦肉汤
主料：冬葵子50克，通草25克，冬瓜500克，猪瘦肉300克。
辅料：陈皮、盐各适量。
冬葵通草瘦肉汤的做法
1、冬葵子、通草、陈皮分别洗干净，用干净的纱布袋装好。
2、冬瓜保留皮、瓤、仁，切成几大块。
3、瘦肉切成块。
4、瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水沸。
5、然后放入以上全部材料，改用中火煲1小时。
6、最后加盐调味即可。
食材搭配小提示
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
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