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菜汁炖蜂蜜

慢性胃炎最常见的症状是:上腹痛、消化不良、呕血、黑便。症状常常为反复发作,无规律性腹痛、疼痛经常出现于进食过程中或餐后,且多数位于上腹部、脐周,部分患者部位不固定,轻者间歇性隐痛或钝痛,严重者为剧烈绞痛。常伴有食欲不振、恶心、呕吐、腹胀,继续影响营养状况及生长发育。胃黏膜糜烂出血者伴呕血、黑便。

芹菜具有养护、润肠保胃等功效。

菜汁炖蜂蜜

原料:鲜芹菜120克,鲜车前草30克,鲜白萝卜100克。

菜汁炖蜂蜜的做法

1.将三者去泥沙、洗净。

2、然后捣烂榨汁。

3、将汁放置于炖盅内。

4、再加入适量上等蜂蜜。

5.炖沸后服用。

芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促使胃液分泌,调整胃肠机能。芹菜与白萝卜共同组合,能起到保护肠胃,消炎抗菌的药效。

白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便溏稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。另外白萝卜单吃是刺激肠胃的,但是它与芹菜共同煮食,并且还加入车前草,能很有效地扬长避短。

食材搭配小提示

蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。

蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静

蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效

蜂蜜功效与作用

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