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北菇鸡脚汤

北菇鸡脚汤

原料:大朵北菇4个,新鲜鸡脚6个,瘦肉250克,金华火腿100克,盐适量。

北菇鸡脚汤的做法

1.北菇先浸软原只待用,鸡脚洗净开边切件,瘦肉洗净切件,火腿切薄片。

2.所有用料共置瓦煲,加水6碗,煲3小时已足够火力。

功效:适合全家人在春、秋季饮用,此汤温补不燥,为日常多用之汤水。

食材搭配小提示

冬瓜和火腿搭配一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

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