椰肉杞子炖鸡
原料:椰肉150克,枸杞子50克,黑枣50克,母鸡肉200克,精盐、酱油、味精各适量。
椰肉杞子炖鸡的做法
1.先将椰肉洗干净,切成小块或丝,榨取其汁备用;鸡肉切成小块。
2.将鸡肉块、枸杞子、黑枣同入砂锅,倒入椰肉汁,加水适量,先用武火烧沸,后改文火慢炖,待鸡熟烂后,调入精盐、酱油、味精即成。
用法:佐餐食用,适量。
功效:补脾胃、益肝肾。
应用:脾胃气虚、肝肾精血不足所致的神疲体倦、面色无华、头晕眼花、腰膝酸软、心烦口渴、食欲不振等。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌
桑椹和枸杞搭配一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效,可治头发早白。
绿茶和枸杞都具有很高的营养价值,分别食用对人体有很大好处,比如绿茶具有、降血压、预防癌症的功效,而枸杞则可以滋阴补血、养肝明目、润肺止咳。但是如果将两者搭配冲泡,绿茶...[更多]