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新加珠玉二宝粥

新加珠玉二宝粥

原料:生山药、生薏米、鲜藕各60克,柿霜饼24克,鲜梨两个(去核)。

新加珠玉二宝粥的做法

1.将山药、薏米捣成粗粒,鲜藕、鲜梨榨取汁同放入砂锅内,加水适量,置灶上,用武火煮至烂熟。

2.将柿霜饼切碎,调入煮好的粥内,搅匀溶化即成。如果用纯白柿霜,止咳效果更强。

功效:滋阴养肺,止咳止血。适用于脾肺阴亏而致虚劳咳嗽、饮食懒进、痰中带血、胸闷气短等病症。

食材搭配小提示

栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配

玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养

胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋,又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮,也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一,营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]

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