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牛百叶粥

牛百叶粥

来源:《本草纲目》

原料:牛百叶150~200克,大米40~50克。

牛百叶粥的做法

将牛百叶用食盐少许搓洗干净,切成小块,加大米、清水适量煮成粥。

用法:调味后服食代饭。

功效:健脾益气,助消化。适用于小儿病后虚弱,食欲不振,气血不足等。

牛百叶粥的做法

食材搭配小提示

大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

大米和绿豆搭配一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛

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