饮料网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:饮料网 > 煲汤 > 煲粥 > 正文

鸭肉枸杞冬瓜粥

鸭肉枸杞冬瓜粥

材料:鸭肉150克,枸杞20克,冬瓜70克,大米80克

调料:鲜汤50克,盐3克,葱花4克

鸭肉枸杞冬瓜粥的做法

1、鸭肉洗净,切块;冬瓜洗净,去皮,切块;枸杞洗净;大米淘净。

2、油烧热,入鸭肉过油,盛出;锅中加入鲜汤,放入大米,旺火煮沸,放入枸杞,转中火熬煮。

3、再下入冬瓜、鸭肉熬煮至粥浓稠,调入盐调味,放入葱花即可。

鸭肉枸杞冬瓜粥

营养功效:冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火、解热利尿:鸭肉可以养胃护胃。此粥对慢性支气管炎、胃炎等病有一定的辅助治疗作用。

煲粥特别提示:加几片火腿肉或腊肉,能增加此粥的鲜香味。

食材搭配小提示

粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,

鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。

莲子和鸭肉搭配一起吃:鸭肉具有滋补阴液、补肾强壮、利尿消肿的功效。鸭肉与莲子搭配同食,可为人体提供丰富的营养成分,具有补肾健脾、滋补阴阳的功效。健康人食用则精力充沛,记忆力增强,并可防病抗

冬瓜营养价值分析

冬瓜,一种常见的绿色蔬菜,以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质:冬瓜中含有较高...[更多]

相关煲粥