香炸萝卜丸子
食材:萝卜300克,植物油个,豆粉250克,葱1根,500毫升(实耗50毫升),鸡蛋1精盐、五香粉、花椒盐各适量。
香炸萝卜丸子的做法
(1)萝卜洗净,去皮,切成细丝后剁碎;葱洗净切末。
(2)用鸡蛋液、豆粉、葱末、精盐、五香粉和萝卜拌匀,搓成大小一样的丸子
(3)烧热锅,下植物油烧至七成热,放入萝卜丸子,炸至外表金黄色,取出,撒上花椒盐即可。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医的说法,胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]