萝卜山楂二米粥
材料：大米100克，细玉米渣50克，白萝卜75克，山楂30克，药料包（内装陈皮15克，大腹皮10克，枳实6克）1个，白糖25克。
萝卜山楂二米粥的做法
1．大米、细玉米渣淘洗干净。白萝卜洗净，削去外皮，切成1厘米见方的丁。山楂去蒂，洗净，去子，切成丁。
2．锅内放入清水，下入药料包，用大火烧开，改用小火煎煮15分钟，下入白萝卜丁、大米搅匀烧开，煮5分钟。
3．下入山楂丁、细玉米渣搅匀，煮至微熟，拣出药料包不用，下入白糖煮至熟烂，出锅装碗即成。
特点：米烂汁稠，萝卜柔嫩，香甜润口。
煲粥特别提示：准确掌握原料入锅顺序和火候。
食材功效：细玉米渣是一种健康和长寿食品，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等均有辅助治疗作用。白萝卜含大量糖类、多种维生素、钙、磷、铁、锰、膳食纤维、蛋白质等，可清热利尿，消火降气，是胆石症患者的理想佳蔬。大腹皮味辛，性微温，可下气，宽中，行水。陈皮味苦、辛，性温，可理气健脾，燥湿化痰。枳实味苦、酸，性寒，可破气除积，化痰消痞。诸物同组成粥，可疏肝清胆，行气消胀，适宜胆石症肝胆气滞患者食用。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
糖和山楂搭配一起吃:山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，若与红糖搭配食用，能为妇女提供较丰富的营养，对血瘀实证闭经有一定疗效。
蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载：“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三个，绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用，则对小儿伤食，疳积有一定疗效
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