牛奶栗子粥
材料:稠大米粥100克,去皮熟栗子3个,牛奶100毫升
牛奶栗子粥的做法
1.将栗子去皮,风干后切成小块,备用。
2.将牛奶倒入锅内,煮开后加入大米粥、栗子块,搅拌均匀,中火煮10分钟即可。
养生功效
补中益气,补肾强筋。这道粥可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛等症。
食材搭配小提示
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
栗子和鸡肉搭配一起吃:栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身补体的最佳食物之一。
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