现在人物质生活是越来越丰富了。关于老百姓餐桌上的菜也越来越丰富了。营养够了同时，健康更要注意了。适当的给自己多吃一些养生粗粮是必须的。
今天我给大家介绍一款特别简单的养生粥做法，只要2种食材就好。粥品的口感特别的清爽，口味不舒服的吃了整个人都感觉很舒服，
紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米富含纯天然营养色素和色氨酸,下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失),因此不宜用力搓洗，浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。
养生粥做起来很简单----紫米桂圆粥
材料：紫米半杯，桂圆干10个左右。
紫米桂圆粥的做法
1、紫米事先浸泡2个小时左右，桂圆干去壳取肉
2、将材料放入锅内
3、加入水（比例是1:7左右）
4、按粥品就好，吃的时候可以根据自己口味放点糖或者不放都行
粥谱小贴士：紫米比较难煮，所以建议事先浸泡一段时间
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和鸡搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
桂圆和红糖搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
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