不管是在生活当中还是在工作当中，我们总是会遇到一些不快乐的事情，同时还会深感压力的重重围绕。很多人因此而郁郁寡欢，而改变心情的方式各不一样。有人喜欢"化悲愤为食量”，把吃作为化解千愁的良方，而且他们认为，必须是糖果、薯片等高热量零食才能化解他们的不快。于是，很多爱美的素才有稳定情绪的作用，这些食物是可以防止压力症状出现的"开心食物”。

1．钙：松弛神经

钙质是帮助骨骼及牙齿健康成长的必备营养，这是很多人都知道的。我们不知道的是，虽然人体99％的钙质都存在于骨骼中，但是钙质也有调节心跳、松弛神经以及维持正常神经功能的作用。事实上，钙质就像我们人体的镇静剂一样，可以有效地帮助刺激神经传达讯号。如果一个人缺乏钙质，那么他的精神很容易变得紧张，不但无法缓解因工作而产生的疲劳和压力，而且对其他的负面情绪也难以释怀。时间一长，人的脾气就会变得愈来愈暴躁，甚至连肌肉也会变得很紧张。但是，如果吸收的钙质过多，整个神经系统会过于松弛而变得昏昏欲睡。所以在日常生活中，要适量地补充钙质。含有丰富钙质的食物有鸡蛋、牛奶、肉类、深绿色蔬菜等。

2．镁：改善情绪低落

人的情绪总是处于高低起伏之中，如果你正处于心情的低谷，相信镁改善情绪低潮的独特作用能帮你一把。镁对人体神经系统及维持肌肉正常功能有着重要的意义，而且更能促进入体蛋白质的合成，从而舒缓紧张不快的情绪，令人心情开朗起来。此外，镁质更是人类抵抗痛苦的必备矿物质，还能促进心肺及血管的健康。想要通过增加镁质的摄入，做个轻松快活人，不妨在日常生活中常吃柚子、柠檬、杏仁、苹果等含丰富镁质的天然食物

3．锌：人体脑部督导员

有研究表明，锌对于人体脑部的运转非常重要，而且还能帮助制造稳定情绪的蛋白质，有效缩短伤口愈合的时间。如果你想改善自己的精神状态，让自己时刻处于头脑清醒的状态，并且不会因为受精神压力影响而感到不快，可以通过多吃含锌质的食物来平衡人体的各项活动。瘦猪肉、蛋类、脱脂奶、啤酒酵母、小麦胚芽、蚝、香蕉等食物中含有丰富的锌。

4．B族维生素：维持血清素平衡

当我们承受一定压力或是觉得不开心时，身体消耗营养素的速度会特别快。B族维生素能令大脑内的一种物质血清素保持平衡状态，帮助我们稳定情绪，所以如果不想经常处于不快和情绪难以抒发的状态，那么B族维生素就是你必备的营养素。此外，在新陈代谢的过程中，B族维生素还能帮助身体制造提升精神的碳水化合物。这样一来，只要我们身体当中有足够的B族维生素，就算遇到伤心难过的事情，我们的心情也不会因此而大起大落。富含B族维生素的食物有猪肉、大豆、鸡肝等。

想让自己快乐，赶快试试这些"开心食物”吧。