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五谷酸奶豆浆

五谷酸奶豆浆

原料:黄豆50克,大米10克,小米10克,小麦仁10克,玉米渣10克,酸奶100毫升,清水、白糖或冰糖适量。

五谷酸奶豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;大米、小米、小麦仁淘洗干净,用清水浸泡2小时;玉米渣淘洗干净。

2.将上述食材一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示豆浆做好。

3.将打出的豆浆过滤晾凉后,兑入酸奶,按个人口味添加适量白糖或冰糖调味即可。

五谷酸奶豆浆

饮料网小贴士:酸奶并不是越稠越好,因为很多稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

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