咖啡甜点的主料：咖啡、威化饼干；配料：奶油、砂糖；

咖啡甜点的做法：

1、准备好一壶现磨煮咖啡，大概250ml左右。

2、打发好的250g鲜奶油中，加入2/3壶咖啡，轻轻搅拌均匀。放入冰箱冷冻1个半小时，其间半小时搅拌1次。

3、准备好一盒巧克力威化待用。

4、把1片威化掰成2薄片，铺在容器四周和底部，容器可以用饭盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡，刷在威化上面，刷透。

5、把冷冻好的咖啡奶油浆倒入铺满威化的容器里，再铺上一层威化，并在威化上蘸上咖啡。

6、继续倒入咖啡奶油浆。

7、继续铺上威化，蘸上咖啡，再倒入咖啡奶油浆。 共做2层威化夹心，最后用咖啡奶油浆铺满整个容器，放入冰箱冷冻室5小时。

8、从冰箱取出半成品，倒扣在盘子里，裱上奶油花，点缀上咖啡豆即可。