燕麦枸杞山药豆浆

原料：黄豆50克，枸杞子10克，燕麦片10克，山药30克，清水、白糖或冰糖适量。

燕麦枸杞山药豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；枸杞洗干净后，用温水泡开；山药去皮后切成小丁，下入开水中灼烫，捞出沥干。

2.将浸泡好的黄豆、枸杞子和山药、燕麦片一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示燕麦枸杞山药豆浆做好。

3.将打出的燕麦枸杞山药豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦p葡聚糖等，具有延缓肌肤衰老、美白保湿等功效。枸杞子有延衰抗老的功效，它的维生素C、B-胡萝卜素、铁的含量都很高。

山药含有多种营养素，有强健机体、益志安神、延年益寿的功效。这款豆浆能够强身健体，延缓衰老。