我们一家四口的晚餐，一般都是三菜一汤，扫荡下来基本是碟碗朝天，日复一日地做，份量早都掌握得一清二楚哈，极少极少会有剩菜。只有偶尔某人胃口不好时，才难免会有菜剩下来，比如这香喷喷的土豆肉丝，再硬撑就难为自己了，倒掉又实在可惜，家里有土司的话，不妨在第二天早上用它们做个简单的土司盒，用不了十分钟，美味早餐就解决了！
十分钟健康美味早餐——土豆肉丝土司盒
材料：土豆炒肉丝，厚土司，黄油
土豆肉丝土司盒的做法
1.准备一碟土豆炒肉丝
2.厚土司用刀小心挖出一个长方形的坑
3.土司就变成盒子一样的容器
4.土司边沿抹上黄油
5.土司盒内填上适量土豆肉丝
6.入烤箱180度烤约5分钟
美食小提示
1.我用的是自己做的土司，厚度可以随意切，如果只有外面买的切片土司，可以用3—4片土司挖出大小一致的洞，每片之间刷上蛋液后再重叠做成一个土司盒，最后填上土豆肉丝
2.没有土豆肉丝可用家里的各种剩菜哈
食材搭配小提示
土豆和牛肉搭配一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆搭配一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
牛肉和土豆搭配一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]
