最近好久没更博了，兔子也觉得自己有点懒哎，一来是最近事多，二来天气热得让人不想进厨房。不过不做饭也得吃饭呀，天气热，如果能不开火做饭就最好了，所以，各类沙拉是首选～
现在的沙拉也越来越健康了，传统的沙拉酱夏天吃有点腻口，用沙拉汁就正合适，其实喜欢清淡的，直接用一点橄榄油就行。
西柚大虾沙拉
原料：西柚一个、海白虾七只，紫叶生菜、苦菊、荷兰乳瓜、小西红柿、芦笋尖若干
配料：意式沙拉汁、柠檬汁、黑胡椒碎
西柚大虾沙拉的做法
虾肉甜甜嫩嫩，西柚酸甜，各种蔬菜爽口。
酸酸的西柚，加上柠檬汁的清香，很刺激夏天困倦的食欲～
兔子要说的话：
蔬菜要先用清水浸泡，洗净后再用凉开水漂洗，这样既卫生又避免食用生水。
焯虾的时候可以滴入一滴白酒去腥。
食材搭配小提示
虾和油菜搭配一起吃:虾营养丰富，油菜富含多种维生素。二者同食，营养更加全面
油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。
虾和芦笋搭配一起吃:二者同食，具有促进儿童的成长的功效
让我们看看虾皮变黄是什么原因。变黄的原因一般是与空气接触，在适当的温度下氧化。新鲜虾皮变黄后,如果没氨味,不舍得扔,那先用水洗一洗,将水沥干,然后用油炸一下,包包子可以。尽...[更多]
