松子豆腐

原料：豆腐1块，松子仁50克，香菜末50克，精盐、料酒、糖、味精、葱末、姜末、油各适量，汤少许。

松子豆腐的做法

1、将豆腐切成丁，用开水烫一下捞出。松子仁用刀剁碎备用。

2、锅烧热放少许油，下入葱姜末煸炒出香味，加料酒、少许汤和松子仁，再加入盐、糖、味精、豆腐，用小火烧至入味，豆腐涨起后，盛入盘中，撒上香菜末即可。

美食特色

色泽红润，豆腐咸甜，松子味香。

食材搭配小提示

香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

粳米和松子仁搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，

草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效

什么人不能吃豆腐

(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤，痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢，儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]