无油懒人快手糖醋排骨-糖醋焖排骨
又是一道贴秋膘的排骨，简单又好吃。最近年休假，除了研究吃，就是研究吃，肚子上的肉肉~
糖醋焖排骨
材料：排骨500克，料酒15ML，酱油30ML，白糖45ML，醋60ML，清水75ML，大料2个，葱段，姜片。
糖醋焖排骨的做法
1.排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料。
2.开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。
3.小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了。
4.料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。
5.将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按"营养炖”按键到"排骨”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
6.排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到"保温”灯亮，听到"滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。
小贴士：
1.料汁不需要太多，因为九阳压力锅的锁水很好，如果出锅水分过多，可放回炒锅里收汁。
2.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
食材搭配小提示
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
排骨和山楂搭配一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨搭配一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
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