主料:西红柿2个,鸡蛋2个。
调味料:植物油、盐、白糖、葱各适量。
西红柿炒鸡蛋的做法
1.西红柿洗净切块,葱斜切成段。
2.鸡蛋打入碗中打散。
3.取一空盘,放入油,以微波高火加热2分钟。
4.将1中的材料、鸡蛋液、盐和白糖加入搅匀,以微波高火加热2分钟后取出搅拌,再以微波高火加热2分钟即可。
特色介绍:操作简单,营养丰富。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]