香浓芝士红薯饼
主料:红薯500克
配料:芝士5片、糯米粉50克、草鸡蛋一个、芝麻适量
香浓芝士红薯饼的做法
1、准备好食材。
2、把红薯去皮切成片,入在蒸锅中蒸熟。
3、熟后放到容器中用勺子压碎,凉到不烫手加和糯米粉。
4、放入鸡蛋揉匀。
5、把芝士叠在一起,切成小丁。
6、把红薯面团分成小团,约30克一个。
7、取一个红薯面团,拍扁包入芝士。
8、包起成团,再按扁,拍上芝麻。
9、锅中入油,放入红薯饼,中小火煎。
10、煎到两发黄就可以了。
小贴士:
1、没有糯米粉可以放入面粉。
2、红薯中没加糖,可以按个人口味放糖。
3、煎的时候多放点油煎,不要用大火。
食材搭配小提示
红薯和糙米搭配一起吃:可以减肥。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
红薯和猪小排搭配一起吃:增加营养素的吸收。
红薯又名白薯、番薯、山芋、地瓜。它在我国种植和食用很广泛,在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少皆宜的健身长寿食品。红薯的食法有蒸、煮、烤、炒、拔丝蜜汁等,也可做馅...[更多]