土豆葱汤
原料：土豆400克，芹菜1根，洋葱2个，胡萝卜1个，蒜2瓣，精盐、胡椒粉和香油各适量，清汤500克，青豆20粒，面包丁10克。
1．将土豆洗净后切成小块，洋葱切成片，胡萝卜、芹菜和蒜瓣均切成小片。
2．炒锅置旺火上，放入清汤、土豆块、洋葱片、胡萝卜片、芹菜片和蒜片烧沸，改用小火慢煮至原料熟透软烂，捞出全部蔬菜，取出清汤，加入精盐、胡椒粉、青豆和面包丁，淋上香油，出锅盛入汤碗内即成。
特点：醇厚浓郁，营养丰富，补气健脾。
食材搭配小提示
核桃和芹菜搭配一起吃:可以润发明目养血。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]
香浓土豆粥材料：靓禾香米，高原土豆香浓土豆粥的做法1、开袋米香自然来2、适量大米加清水浸泡一小时（优质大米无需过多清洗，微微透水即可）3、这个就是火哥从云南带回来的高原土豆，个头不大但质地紧密，淀粉含量满满的。4、土豆洗净去皮后切成小...
2023-08-10
兔肉健脾汤食材：兔肉250克，淮山药30克，枸杞子25克，党参15克，红枣30克，黄芪15克，精盐、酱油、葱段、姜片、料酒、味精、鸡汤、花生油各适量。兔肉健脾汤的做法1、将山药（去皮）、黄芪、红枣、枸杞、党参分别洗净。2、将山药、黄芪、党参润透...
2023-01-05
这道粥对平肝清热、止咳健胃、降压降脂有辅助的疗效。芹菜粥原料：旱芹菜、籼米各100克，熟牛肉50克，清水1000克。调料：猪油10克，味精2克，精盐5克。芹菜粥的做法1、熟牛肉切成粗粒状。2、芹菜择洗净，切成粗粒状。3、籼米淘洗干净，放入锅内加清...
2023-01-05
好吃易做土豆排骨汤原料：排骨300g、小土豆200g、海带丝200g、盐8克、胡椒粉5g土豆排骨汤的做法1、排骨清洗干净，用开水汆烫，再以冷水冲洗。2、小土豆清洗干净。3、将以上所有材料一起入汤锅中煮至肉软。4、最后调入盐、胡椒粉即可。小提示土豆宜...
2023-01-15
土豆炖牛肉原料：土豆1个、牛肉300g、姜20g、生抽8克、盐6克、绍酒15毫升土豆炖牛肉的做法1、牛肉清洗干净切成块状。2、姜清洗干净去皮切片。3、土豆清洗干净去皮切滚刀块。4、锅中注水烧开，放入切好的牛肉块焯烫，捞出沥水。5、瓦煲加入清水，用...
2023-03-08
芹菜猪肝汤原料：西芹100g，猪肝50g，味精1克，葱丝10g，酱油5毫升，清汤、食盐各适量芹菜猪肝汤的做法1、猪肝清洗干净，切成片。2、芹菜清洗干净，切成斜刀段。3、猪肝、芹菜分别于锅中焯烫后捞出，沥干水分。4、锅上火，倒入清汤，加入芹菜、猪肝...
2023-03-21
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。由于萝卜各部分所含的营养成分不尽相同。所以，父母给孩子吃萝卜时，最好能竖着剖开，这样才能均衡吸收萝卜各部分营养。此饮品可止渴润肺。胡萝卜菊花水原料：胡萝卜、冰糖各100克，干白...
2023-04-18
芹菜粥原料：大米100克，芹菜150克，食用油、盐各适量。芹菜粥的做法1、大米洗净，浸泡30分钟。2、芹菜洗净，切粒。3、锅内注入足量清水，加入食用油、大米、芹菜共煮成粥。4、加盐调味，熄火，装碗即可。芹菜粥的功效：此粥具有平肝降压、降血糖、...
2023-03-05
七叶瓜土豆汤主料：七叶瓜1个，小土豆3个。辅料：盐、白胡椒、食用油各适量。七叶瓜土豆汤的做法1、将瓜和土豆分别清洗干净。2、土豆去皮，切成滚刀块。3、七叶瓜切块。4、热锅放油，下七叶瓜和土豆，翻炒3分钟后加水煮沸。5、最后下盐、胡椒调味即可。
2023-04-09
法式土豆汤主料：土豆100克，胡萝卜、芹菜各50克。辅料：香菜、葱、盐、食用油各适量。法式土豆汤的做法1、将土豆、胡萝卜、芹菜、香菜、葱切丁备用。2、切好后的土豆、胡萝卜、芹菜、香菜、葱下锅，用食用油炒香。3、锅里加水煮沸，倒入土豆、胡萝...
2023-04-09