蛙炖瓜汤
原料：养殖牛蛙300克，冬瓜350克，瑶柱20克，姜片5克，鸡汤、精盐、味精和胡椒粉各适量。
蛙炖瓜汤的做法
1．将牛蛙宰杀，除去内脏，洗净后剁成块；冬瓜去皮及瓤，洗净后切成块；瑶柱洗净后浸泡透。
2．将牛蛙块、冬瓜、瑶柱和姜片同放入炖锅内，加入适量的鸡汤．置火上烧沸，撇去浮沫，盖好盖，改用小火炖1小时左右至牛蛙熟透，撒入精盐、味精和胡椒粉即成。
特点：味道鲜美，利尿消肿，解劳补虚。
食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
芦笋和冬瓜搭配一起吃:能清热、降脂、降压、抗癌的芦笋，配以甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜，不仅清凉爽口，而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏
冬瓜和红枣搭配一起吃:补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常食可消除体内多余脂肪，具有减肥降脂的作用。
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
