芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉。 能增进食欲、促进血液循环。 能起到醒脑提神的食疗效用。 对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用
杞枣芹菜汤
材料：鲜芹菜梗100克，枸杞子15克，红枣3枚。
杞枣芹菜汤的做法
1、将芹菜梗洗净，切小段。
2、枸杞子、红枣洗净，红枣去核。
3、将芹菜段、枸杞子、红枣一同放入锅中，加入适量清水煮30分钟。
4、除去芹菜段即可。
该汤功效：降压除烦
本品具有平抑肝阳、降血压的作用，有利于稳定高血压患者的情绪，消除烦躁。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。
芹菜分布广，易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种，因具独特的香味，加之质地脆嫩，不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中，确是物美价廉。芹菜的营养和医疗价值远远超过它的...[更多]
