茉莉花蛋汤
材料:茉莉花150克,鸡蛋1个
调料:精盐少许,味精2克,香油3克,高汤适量
茉莉花蛋汤的做法
1、将茉莉花洗净,鸡蛋打入碗中搅匀备用。
2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精烧开,下入茉莉花,熟淋入香油、蛋液,煲至熟即可。
此汤功效:塑身养颜
煲汤网特别提示:味精可以最后调入,但盐最好和汤一起煮,这样煮出来的汤才不会清汤寡味。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
银耳和茉莉花搭配一起吃:茉莉花银耳两者配用,不仅气味芳醇,而且还有疏肝解郁、滋阳降火的作用。最适合于治疗肝气郁滞、痰火伤肺所引起的咳嗽、咯血、胸肋痛等症。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]