莲藕红豆汤
适用人群：适用于面色萎黄、皮肤枯槁、精神疲乏、心跳不安、月经不调、血虚闭经等症。
用法宜忌：可每1～2周食用1次。
材料：莲藕500克、红小豆250克、陈皮50克、牛肉200克、盐少许。
莲藕红豆汤的做法
1．将莲藕洗净，去皮，切块，用刀背拍松；将红小豆、陈皮、牛肉洗净，陈皮切条，牛肉切块备用。
2．沙锅内放入适量清水，用武火烧沸，放入莲藕块、红小豆、陈皮和牛肉块，改用中火煲3小时左右，加入盐调味即可。
特别提示：本方补血养颜，可使脸色红润有光泽。莲藕健脾养颜；红小豆补血利尿。
食材搭配小提示
红豆和鸡肉搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒作用，以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富，温中益气、填精补肾等作用。
莲藕和生姜搭配一起吃:莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃等功效，若与同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕和羊肉搭配一起吃:羊肉与莲藕同食助元阳，益虚劳，润肺补血。
莲藕能止血祛瘀消肿止痛(1)止血:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医学认为其止血而不留瘀,是热病血证的食疗佳品。藕节味甘、涩,性平,含丰富的...[更多]
