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土茯苓猪骨汤

猪脊骨是猪的脊椎部位的骨头,猪脊骨红烧最是美味。下面小编就来为大家介绍家常土茯苓猪骨汤的做法。

土茯苓猪骨汤

原料:猪脊骨500克,土茯苓70克,绍酒、姜片、盐、味精各适量。

的做法步骤

土茯苓猪骨汤的做法

1、将猪脊骨剁成小段,洗净后放入清水中煮开,除去浮油和泡沫,放少量姜片及绍酒。

2、将洗净的土茯苓放入猪骨汤中,改为小火煲3个小时左右。

3、最后放盐、味精后即可以饮用。

美食特色

汤鲜味浓,滋养身体。主治糖尿病。

食材搭配小提示

醋和猪骨汤不能一起吃:影响人体对营养的吸收

土茯苓的功效与作用及食用方法

土茯苓别名剌猪苓、山猪粪、草禹余粮、仙遗粮、冷饭团、硬饭、山地栗。在我国除西北、东北及西藏外,其余各省均有分布。土茯苓为攀援状灌木。块茎有明显结节,茎无刺。单叶互生,...[更多]

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