冬季稍不注意，人们便会出现一些燥热病适宜多吃粗粮，也要多吃些滋阴润燥的食物
一般人群均可食用。特别适宜肥胖、尤其是身体肥胖想要减肥，还有糖尿病患者，血糖也比较高的患者，老年便秘者食用。
百合南瓜汤
主料：南瓜200克，鲜百合30克，玉米粒适量。
辅料：冰糖100克。
百合南瓜汤的做法
1、南瓜去皮切粒。
2、鲜百合撕开清洗干净。
3、玉米粒清洗干净。
4、把清水连同冰糖煮沸。
5、加其他材料煲10分钟即可。
食材选购技巧
1、南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。
2、同等大小的情况下，分量较重的那个更好；
3、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜；
4、南瓜切开后，金黄色越深的那种南瓜越老越好，相反颜色越淡越浅的说明越嫩。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高，在山区或...[更多]
