茵陈红枣五味粥
原料:茵陈10克,五味子5克,大米100克,红枣10枚。
茵陈红枣五味粥的做法
1.将茵陈洗净,用纱布包好,放入炖盅内,加水80毫升,煎煮25分钟,去茵陈,留汁液待用。
2.将五味子、大米淘洗干净,去杂质。把红枣洗净,去核。
3.把大米、茵陈药汁、红枣、五味子同放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,转用文火炖煮40分钟即成。每日1次,每次吃粥100毫升。
功效:滋养肝肾,益气生津。适用于痛风并发肝硬化。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品,有百果之王之美誉,常人药。其具体功用可分为以下几种:1...[更多]