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肉桂山楂粥

一款暖暖的粥—缓解手脚冰凉的山楂肉桂粥

冬季的早晨,喝碗热粥,暖心暖肚,带着暖意开始美好的一天。

肉桂山楂粥,用到了肉桂,山楂还有红糖。除了具有温中散寒的功效,还活血化瘀,促进气血的畅通。

对于女性来说,适合血虚血瘀,手脚发凉,MC延后有血块痛经,甚至因为寒凉久不孕的,都可以做为辅助食疗。

对于男性来说也适合,尤其是老年人。人到老年体内肾阳不足,也会手脚发凉,易感冒,血流不畅,而且山楂对于血脂也有一定的调节作用。

肉桂山楂粥

肉桂山楂粥

原料:大米100克,山楂10克,肉桂3克,红糖适量。

肉桂山楂粥的做法

1.称取山楂10克,肉桂3克。

肉桂山楂粥的做法

2.大米用清水淘洗后泡1小时左右。山楂和肉桂用清水洗净,倒入小锅里,添加足量的清水,浸泡20分钟。

肉桂山楂粥

3.浸泡过后,大火煮开转小火熬30分钟上,滤渣取汤汁。放入大米,煮开后转小火熬至米烂。最后加入适量红糖,一定要趁热喝。

肉桂山楂粥

特别提示:实热者,风热感冒者慎用。

肉桂山楂粥

肉桂山楂粥

食材搭配小提示

大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

糖和山楂搭配一起吃:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,若与红糖搭配食用,能为妇女提供较丰富的营养,对血瘀实证闭经有一定疗效。

蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效

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