紫苏面原料:挂面320克,大叶紫苏4张,红辣椒2个。调料:蒜2瓣,橄榄油50毫升,盐、胡椒粉少许,面汤50毫升。紫苏面做法
子姜紫苏炒牛肉
赤小豆芝麻冻原料:赤小豆1杯,白芝麻12杯,紫苏叶5~6张。调料:汤料2大勺,淀粉12杯,盐12小勺,酒12大勺,姜末1大勺。汤汁:酱油4大勺,汤料4大勺,料酒1大勺。赤小豆芝麻冻的做法:1.赤小豆煮开后倒去汤,重新加水煮烂。2.汤料倒入锅内,加盐...
吃着黄沙蚬,很容易就想起小时候,那时家里的经济不是太好,虽然我爸妈都是有工作的人,但是他们在家里都是老大,要顾着家里的弟妹还有父母,所以平时都很节省,要省下些钱来帮补家里。当时我和我哥还小,又不能经常买肉吃,妈妈就经常买些黄沙蚬煮...
中午吃了寿司,余下了些米饭。看看冰箱里有啥就用上了,不过却非常的好吃,尤其是紫苏的加入,让这米饭多了些独特的香味儿!说起炒饭,俺觉着这是最自由最简单的饭了,你可以在饭里加入任何你喜欢的材料,只要你爱吃!只要知道些基本的东西即可:米...
自从推出了紫苏系列,一下子在各个网站收到很多人关于紫苏的推荐吃法,估计只要我家的紫苏不用完,那就紫苏系列的菜都不会结束。紫苏煎蛋是家语同学的提议,第一次我先试做了两个鸡蛋,怕大家吃不习惯。结果小家伙们吃完了一份,很快想要再吃。到今...
说起来早上做烙饼好象是一件比较麻烦的事,因为合面以后还要有一定的饧面时间,如果面饧的时间不够烙出的饼就不会柔软,而一张好吃的烙饼之妙就在于柔软,所以很多人不会选择在早上做烙饼。但我有一个非常简单的方法可以在早上轻松吃上柔软的烙饼,...
家里露台上种的菜陆续都长出来了,虽然还老师小苗苗,但是我已经有点迫不及待了,先拨几棵紫苏、一根蒜苗、一个青椒,再从冰箱找一个剩下来的茄子拌个凉菜吧,感觉茄子个头不大,就将一个杏鲍菇也一块儿蒸了,吃起来和茄子形成了不同的口感,也挺好...
真没想到,当初从星星那里讨来的紫苏种子,我的胃容易寒,每天摘数片叶子泡水喝,效果十分明显有时,遇到感冒风寒,发热咳嗽,同样也是煎了紫苏水来喝,紫苏不但有很好的药用功效,他也是很好的配菜,做海鲜放一点不但去腥提味,还能解鱼蟹之毒。去...
一直以来,我特别喜欢紫苏特有的香气和味道,这种神奇的植物全身都是宝。日本和韩国人多用它做料理,在天妇罗、甜不辣中常常能见到它的身影,同时,它也是吃生鱼片必不可少的陪伴物;在我国,紫苏则多用于中药,但也有人喜欢用它作蔬菜或泡茶,其实...