刚买的莴苣,叶子非常新鲜,心想这莴笋的叶子都是沾酱吃了,何不打成果汁?用手头现有的材料,苹果、柠檬做一次,说做就做,立刻动手莴笋苹果果蔬汁--美容瘦身饮品材料:苹果一个,莴苣叶子30克,黄柠檬一个,纯净水500毫升莴笋苹果果蔬汁的做法1、...
炒莴笋原料:干净莴笋片450克,酱油20克,花椒油25克,葱花、盐、味精各适量。炒莴笋的做法1、将莴笋片用沸水稍烫,取出沥干。2、将花椒油烧热,放入葱花煸出香味,投入莴笋炒至使其熟,再放入其他调料,炒白即可。特点:清淡鲜香、味美适口。
莴笋黄焖兔材料:鲜兔肉1250克,精盐4克,莴笋200克,绍酒15克,化猪油125克,胡椒粉0.5克,酱油25克,味精1克,姜葱各15克,水芡粉30克,鲜汤600克。莴笋黄焖兔的做法1.莴笋去皮斜切成滚刀块;选购肉质较细嫩的鲜兔,斩成连骨4厘米见方的块,入沸...
莴笋拌海蜇主料:海蜇皮300克,莴笋500克调味料:精盐、味精、醋、葱花、香油各适量。莴笋拌海蜇的做法1.海蜇皮放清水中浸泡,反复冲洗干净,切成细长丝,放沸水中一烫,迅速捞出,泡在凉开水中。2:莴笋去叶皮,洗净,切成细丝,加精盐稍腌,去掉...
过年时餐桌上的菜和肉,很多孩子可以在举起筷子的瞬间都会选择肉,但是,过年是个阖家团聚的日子,走亲访友也是一项主要事,在这时候,有可能最累的还是孩子,因为到处都是热闹的场景,所以在这时,我们不要忽略了孩子,还是要让孩子吃到可口的菜才...
素炒三丁因其非常清淡的口感,制作简单又快手,是我爱给孩子做的一道菜!三丁的食材可以根据自己的喜好和季节随意搭配,当然,食材颜色的搭配也鲜艳,能够唤起孩子的食欲!快手做充满春天气息----素炒三丁食材:玉米粒140g、胡萝卜160g、莴笋170g、...
笋叶菜汤原料:莴笋叶250克,冬菜50克,精盐、生姜和香油各适量。笋叶菜汤的做法1.将莴笋叶洗净后切成段。2.锅置火上。放入适量的清水烧开,投入生姜、冬菜和莴笋叶再烧开,加入精盐和香油即成。特点:笋叶鲜嫩,清香爽口,润肤明目。
笋叶腐汤原料:嫩莴笋叶和豆腐各100克,火腿10克,鸡汤500克,猪油50克,精盐、昧精、葱姜汁、白胡椒粉和白醋各适量。笋叶腐汤的做法1.将嫩莴笋叶洗净,控净水,切成3厘米长段;豆腐切成长4厘米、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块;火腿切成小菱形片...
莴苣是再也普通不过的家常蔬菜了,莴苣有种特别的清香,微苦,细嚼又满口留香,口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆是很让人留恋的一种蔬菜。既然是四海皆是的家常菜自然做法就很多了,不一一列举了。今天就做...
菜系及功效:火锅菜谱生鱼莴笋火锅原料:黑鱼3条(约2000克),莴笋叶1000克,料酒10克,精盐10克,肉汤1.500克。味碟:蚝油、香油、生抽、味精、葱姜末、白糖、香菜末、料酒和肉汤。可根据个从口味配制,每从一碟。生鱼莴笋火锅的做法1.用刀斩下鱼头...