鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。芪枣黄鳝汤主料:黄鳝500克。辅料:黄芪75克,生姜、枸杞、红枣、盐、食用油各适量。芪枣黄鳝汤的...
鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的鳝鱼素,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的鳝鱼素,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品西洋参田七黄鳝汤主料:黄鳝300克。辅料:田七15克,西洋参10克,盐适量。西洋参田七黄鳝...
子宫脱垂,中医称为阴梃。是指子宫位置下移或脱出阴道之外。以农村劳动妇女或多产妇女为多见。多因中气下陷或肾虚不固所致。黄鳝小米粥来源:《家庭药膳》原料:黄鳝1条,小米50~100克,细盐少许。黄鳝小米粥的做法先将黄鳝去内脏,洗净细切,然后...
黄鳝是一种非常有营养的鱼类,它的做法可以多种多样,可以蒸或烤。很多人喜欢喝鳝鱼汤,但很多人不知道怎么做,所以今天编辑会教你做这种有营养的黄鳝汤。姜枣圆肉炖黄鳝原料:黄鳝100g,桂圆肉12g,红枣5粒,生姜2片。姜枣圆肉炖黄鳝的做法1、黄鳝...
鳝鱼能补脑、益气、健脾等。今天我们将教你如何做最正宗、最美味的鳝鱼汤。让我们来看看。清炖黄鳝原料:大黄鳝500g,火腿肉50g,冬笋30g,水发香菇50g,料酒15g,生姜5g,葱5g,老蒜4克,精盐5g,味精2g,胡椒粉1克,汤700ml。清炖黄鳝的做法1、将...
菜系及功能:家常菜谱黄鳝煲猪肉汤原料:黄鳝250克,猪瘦肉100克。做法:1)将黄鳝剖净,切小段;猪瘦肉洗净,切小块。2)以上两料同放人锅中,加清水、葱、姜和盐等调味料,煮汤供食。饮汤,吃黄鳝、猪瘦肉。每天1料。功效:利五脏,通血脉,利筋骨。适...
菜名:炸黄鳝菜系及功效:家常菜谱原料:用料:黄鳝650克,生粉1汤匙调料:胡椒粉、麻油、盐少许,姜汁、酒、蒜茸各1匙,蛋清1汤匙。黄鳝的做法(1)黄鲜洗净去骨,在开水中氽水后盛出洗净,切成8厘米长条。(2)黄鳝加调料腌20分钟后沾上生粉,用油炸...
黄鳝又称长鱼,江淮地区盛产,是江淮人的夏季美食,农户都能做出几道有长鱼食材的美味佳肴,现时,大江南北的不少人喜食,它的鲜嫩美味,只要食一次会终身难忘。长鱼不仅鲜嫩味美,而且有增强记忆力和保护视力的功效,它含有一种鳝鱼素的物质,能降...
川芎当归黄鳝汤原料:川芎10g、当归12g、黄鳝200g、桂枝5g、红枣5颗、盐适量川芎当归黄鳝汤的做法1、将川芎、当归、桂枝清洗干净;红枣清洗干净,浸软,去核。2、将黄鳝剖开,去除内脏,清洗干净,入开水锅内稍煮,捞起过冷水,刮去黏液,切长段。3...
火腿黄鳝羹材料:黄鳝300克,火腿、豆泡各50克,菠菜25克,葱末、姜末、蒜末各5克,料酒10克,醋1克,精盐、鸡精各3克,味精、白糖各2克,胡椒粉0.5克,湿淀粉30克,汤700克,植物油25克。火腿黄鳝羹的做法1.黄鳝宰杀,去头、尾、内脏,用沸水烫去...