酥鲫鱼海带原料:鲫鱼2500克,水发海带500克,熟豆油300克,葱500克,酱油500克,白糖500克,醋750克,姜、蒜各250克,大料、精盐、味精、料酒、花椒水各适量。酥鲫鱼海带做法(1)将鲫鱼去鳞、内脏洗净。海带洗净,切成i8厘米长的条,放入盆内备用。...
土豆海带丝原料:土豆丝450克,海带120克,蒜末、葱花、酱油、醋、盐、辣椒油各适量。土豆海带丝的做法1、将土豆丝用沸水烫透,将泡升开的海带切成丝。2、将土豆丝与海带丝放入一盘中,再放入调料,拌匀即可。特点:鲜嫩酸辣。
猪肉海带放在一起炖制可以保持营养均衡。海带中的海带多糖可降低血中胆固醇、甘油三酯,阻止动脉血管内膜粥样硬化斑块的形成与发展,还有抗凝血作用。所以这道海带结烧肉非常适合寒冷的冬季食用,吃了这道菜让您的冬季真的不再寒冷!海带结烧肉--冬...
黄豆香囟海带主料:黄豆75克,海带30克。调味料:酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末各适量。黄豆香囟海带的做法1.海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。2.海带、黄豆与调料下锅卤20分钟,至汤汁收干。3.海带切4厘米长的段状,将黄豆摆于海带...
有些自己觉得珍贵的东西,慢慢学会舍弃;有些自己觉得珍贵的回忆,要慢慢学会忘却。伯虎兄当日把这句话给我的时候,着实解了一些心结,于是,这么多日子以来,这句话一直挂在自己的博客顶端,于今天,想把它取下来,换一条上去,因为这句话实在给自...
海带瘦肉汤原料:猪瘦肉50克,海带30克,花生仁50克,冬瓜150克。海带瘦肉汤的做法1.海带洗净切丝;冬瓜去皮,洗净切块;瘦肉洗净切薄片。2.锅中烧开水后,将猪肉放入开水中焯约3分钟,捞出。3.把花生、冬瓜放入瓦煲里,加清水适量煲至熟,再放...
鲳鱼带汤原料:鲜鲳鱼1条(约500克),豆腐400克,党参和当归各50克,海带100克,精盐、姜片、葱花和植物油各适量。鲳鱼带汤的做法:1.将鲳鱼除鳃去内脏,洗净;党参和当归分别洗净,放入锅内.加入适量的清水,用旺火烧沸,改用小火煎煮约1小时,取...
海带炒肉末主料:肉末50克,水发海带50克。调味料:料酒、精盐、味精、酱油、葱末、蒜末、湿淀粉、植物油、汤各适量。海带炒肉末的做法1.将海带洗净,下沸水锅中焯一下,捞出沥干水,切成碎末。2.炒锅上火,放油烧热,下肉末煸炒至变色,加入海带...
红烧海带原料:水发海带400克,葱10克,姜5克,花生油4(:克,花椒15粒,八角2个,酱油25克,盐2克,料酒10克,白糖5克,米醋5克,清汤10(]克。红烧海带的做法将水发海带洗净后,放沸水锅内煮几分钟,取出控净水分,切成块备用;葱剥去外皮切成丝;姜...
豆芽炒海带原料:水发海带300克,黄豆芽150克,熟猪油30克,盐2克,酱油15克,料酒10克,白糖少许,香油5克。豆芽炒海带的做法将水发海带择洗干净,放入沸水锅内煮25分钟,取出晾凉后改切成长6厘米的丝;黄豆芽掐去两端,用清水漂洗干净。净锅置旺火...