夏天到,换着花样吃绿豆!还在天天煮汤吗?来个新奇的搭配吧海带绿豆糖水!海带绿豆糖水:治愈系神奇搭配神奇美味材料:绿豆2把,小海带适量,冰糖适量海带绿豆糖水的做法1、绿豆洗净,提前冷冻一晚(这个办法可以让绿豆更容易熟烂,而且煮出的
海带炒肉末主料:肉末50克,水发海带50克。调味料:料酒、精盐、味精、酱油、葱末、蒜末、湿淀粉、植物油、汤各适量。海带炒肉末的做法1.将海带洗净,下沸水锅中焯一下,捞出沥干水,切成碎末。2.炒锅上火,放油烧热,下肉末煸炒至变色,加入海带...
红烧海带原料:水发海带400克,葱10克,姜5克,花生油4(:克,花椒15粒,八角2个,酱油25克,盐2克,料酒10克,白糖5克,米醋5克,清汤10(]克。红烧海带的做法将水发海带洗净后,放沸水锅内煮几分钟,取出控净水分,切成块备用;葱剥去外皮切成丝;姜...
豆芽炒海带原料:水发海带300克,黄豆芽150克,熟猪油30克,盐2克,酱油15克,料酒10克,白糖少许,香油5克。豆芽炒海带的做法将水发海带择洗干净,放入沸水锅内煮25分钟,取出晾凉后改切成长6厘米的丝;黄豆芽掐去两端,用清水漂洗干净。净锅置旺火...
酥鲫鱼海带原料:水发海带300克,鲫鱼4条(约重500克)。大葱30克,姜1块.蒜5瓣,八角3个。酱油30克,盐2克,白糖25克,米醋20克,花椒水15克,清汤750克。酥鲫鱼海带的做法将水发海带洗净,切成宽2厘米的长条;鲫鱼去内脏、鳞和鳃洗净;大葱洗净切成...
海带扣鸭条原料:水发海带250克,嫩鸭1只(约重1500克),葱段、姜片各10克,料酒25克,花椒5克,鲜汤150克,盐5克,胡椒粉2克,味精5克,熟鸡油10克,香菜段少许。海带扣鸭条的做法将水发海带洗净后切成细丝;嫩鸭洗净放沸水锅内氽一下,捞出放一盆内...
清蒸海带盒原料:水发海带300克,盐5克,味精5克,猪瘦肉150克,鸡蛋白1个,葱姜末各2克,香油5免,清汤30克,淀粉25克。清蒸海带盒的做法将水发海带洗净,放沸水锅内煮几分钟,捞出晾凉后切成长5厘米、宽3厘米的片(共40。片),加盐2克、味精2克腌入...
拌海带豆丝原料:水发海带250克,海米15克,豆腐干4块,花生油30克,姜末3克,酱油10克,盐3克,米醋15克,味精3克,香油10克。拌海带豆丝的做法将水发海带洗净切成丝,放沸水锅内煮一下,捞出用冷水过凉,沥干水分;海米用温水泡软,洗净杂质备用;...
鲜味十足的经典老火汤----海带黄豆排骨汤最近厨艺愈见长近,深讨家人欢心,做为奖励,老公特地送了一套新刀具送给我,原本想秀一下新近学的菜式,没想到新刀太锋利,大拇指和食指相继受伤,没办法,只能草草收场。正所谓,宁可一日无饭,不可一日无...
收到蔬香世家的礼包,欢喜有一大块海带。对于海带,姥姥的最爱是酥锅,数九寒天里搞上一大锅,酸酸甜甜每日下饭。对于海带,姥爷最爱凉拌,原汁原味,清凉入口。我想,还是经典的炖豆腐吧!换一个简简单单的快手做法,只要10分钟,营养丝丝缕缕的都...