有些人在用黄瓜拌凉菜时,往往先将黄瓜用盐腌一下,把其中的汁浸出来后再食用。这样做是不正确的。
浸出的黄瓜汁中含有丰富的营养物质,其中维生素C的含量约占总量的80%。如果将浸出的汁倒掉,将是极大的浪费。所以黄瓜最好不要用盐腌;直接生吃是最好的方法,不仅保全了营养,还能减肥。
排毒养颜佳品----黄瓜冰棍材料:黄瓜1根,蜂蜜或白糖2勺,矿泉水300ml。黄瓜冰棍的做法1.将黄瓜随意切块(可去皮);2.和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里;3.倒入模具再放到冰箱中冷冻即可。小贴士1.自家做的冰棍,没有防腐剂,所以会融化得快些哦~2....
高血压,是一种由中枢神经及体液系统功能紊乱引起的动脉血压增高。进而会影响到组织器官的血液供应,高血压影响我们的生活,我们的健康,甚至危及我们的生命。我们在日常生活中可以找一些方法来降一降自己的血压。如何用和黄瓜降血压我们可以通过吃...
黄瓜果肉酥甜多汁,清香可口。黄瓜含有胶质、果酸和生物活性酶,能促进新陈代谢,治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还具有清热利尿、预防便秘的功效。新鲜黄瓜中所含的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。因此,经常吃黄瓜对减肥和预防冠心病非常有益。...
就黄瓜本身而言,它是一种美味的蔬菜,但是,如果你经常把西红柿和黄瓜一起吃,那就错了。由于黄瓜含有维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中富含维生素C。西红柿是一种典型的富含维生素C的蔬菜。如果两者一起吃,我们从西红柿中摄入的维生素C会被黄瓜中...
有些人在用黄瓜拌凉菜时,往往先将黄瓜用盐腌一下,把其中的汁浸出来后再食用。这样做是不正确的。浸出的黄瓜汁中含有丰富的营养物质,其中维生素C的含量约占总量的80%。如果将浸出的汁倒掉,将是极大的浪费。所以黄瓜最好不要用盐腌;直接生吃是...
黄瓜脆嫩多汁、微甜而富有清香。因此,黄瓜的吃法很多。可生吃.更多的是拌食,如拌黄瓜。还可以泡、酿、炒食等。保健功效:黄瓜中富含维生素和矿物质,其中每100克中维生素c的含量为4.1~14.1毫克,矿物质中钾的含量最多。黄瓜具有清血除热,利...
黄瓜营养成分黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜食疗药效◆黄瓜中含有精氨酸等必需氨基酸,对肝脏病人的康复很有益处。◆黄瓜所含的丙醇二酸,有抑制糖类物质在机体...
黄瓜清凉爽口,可炒、可凉拌,还可当水果吃。黄瓜营养丰富,每100克约含蛋白质0.07克、脂肪0.29克、粗纤维0.6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜素(维生素A原)0.3毫克、维生素B4毫克、维生素B4毫克、烟酸0.24毫克、维生素C15毫克。据药理研究认为,鲜...
黄瓜香又名野鸡膀子、白头翁,是蔷薇科委陵菜属,嫩苗可作菜蔬,亦入药。【性昧】甘、微苦、平。【成分】根含鞣质、维生素c、蛋白质、钙盐等。【药理】对阿米巴有杀灭作用,叶煎剂对动物肠管有抑制作用,本品流浸膏有扩张支气管作用。功效:清热解毒...
黄瓜鱼别名:秋生子鱼,春生子,公鱼。基原:为脊椎动物门鱼纲鲑形目胡瓜鱼科公鱼属的池沼公鱼。产地:分布于黑龙江和图们江下游,现已可人工养殖。食用方法:此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;...