夏季,多喝绿豆粥对身体有益,因为绿豆不但可以防暑降温还能帮助排泄侵入体内的各种毒素及其他有害物质。
那么,怎么才能煮出好喝的绿豆粥呢?
先在锅内放少量水烧沸,把绿豆放进去煮5~6分钟,然后倒碗凉水使豆子沉到锅底
再用小火煮5~6分钟,此时豆子涨发起来,加足水用大火煮。
当豆子将要开花时把大米放进去,用中火煮烂,这样煮出来的粥既好吃又省火
夏季,多喝绿豆粥对身体有益,因为绿豆不但可以防暑降温还能帮助排泄侵入体内的各种毒素及其他有害物质。
那么,怎么才能煮出好喝的绿豆粥呢?
先在锅内放少量水烧沸,把绿豆放进去煮5~6分钟,然后倒碗凉水使豆子沉到锅底
再用小火煮5~6分钟,此时豆子涨发起来,加足水用大火煮。
当豆子将要开花时把大米放进去,用中火煮烂,这样煮出来的粥既好吃又省火
绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。夏季，多喝绿豆粥对身体有益，因为绿豆不但可以防暑降温，还能帮助排泄侵入体内的各种毒素及其他有害物质。那...
2022-11-22
薏苡仁绿豆粥来源：《食疗百味》原料：绿豆、薏苡仁各30克，藿香5克，粳米100克。薏苡仁绿豆粥的做法薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净，加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎，取少许药汁，粥熟后加入调匀，稍煮片刻即可。用法：温热服食，每日1～2次。功效：...
2023-01-06
冬瓜薏苡仁绿豆粥来源：《食疗百味》原料：冬瓜250克，薏苡仁30克，绿豆30～60克，鲜荷叶适量，藿香叶少许。冬瓜薏苡仁绿豆粥的做法上述各味用清水洗净，冬瓜切成小块，与薏苡仁、绿豆同煮稀粥，粥将煮熟入荷叶，另将霍香叶煎汁，取汁适量再入粥中...
2023-01-06
加味绿豆粥来源：《食疗百味》原料：绿豆30～60克，薏苡仁30克，杏仁10克，粳米100克。加味绿豆粥的做法将上四味淘洗干净，浸泡后同煮成稀粥。用法：每日1～2次，温热服。功效：清热利湿，宣通三焦。适用于暑温、暑湿弥漫三焦。症见身热面赤，胸闷...
2023-01-06
石膏绿豆粥来源：《食疗百味》原料：石膏30～45克，鲜竹叶30片，绿豆30克，粳米、鲜芦根各100克，砂糖适量。石膏绿豆粥的做法将鲜竹叶、鲜芦根洗净后，与石膏共煎汁去渣。再与绿豆、粳米共煮为稀粥，调入砂糖即成。用法：每日2次，早晚温热服。功效...
2023-01-06
青蒿绿豆粥来源：《食疗百味》原料：青蒿5克，西瓜翠衣60克，鲜荷叶10克，绿豆30克，赤茯苓12克。青蒿绿豆粥的做法将青蒿(或用鲜品绞汁)，西瓜翠衣，赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘清后，与荷叶同煮为粥。待粥成时，将上三味药汁兑入，稍煮即成。用...
2023-01-06
绿豆蛋白质含量极高，还含有多种维生素、钙、磷、铁等；绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效，夏天熬制成粥，不仅能清暑益气、止渴利尿，而且能补充水分及无机盐，凉血降压。薏米绿豆粥原料：绿豆、薏米各130克，蜂蜜适量。薏米绿豆粥的做法1、将薏米与...
2023-01-13
陈皮是由桔皮制成的，有很长一段时间。放置时间越长，药效越强，因此被称为陈皮。中医认为陈皮味道硬，性温高，具有温胃、散寒、调气、健脾的作用，适合胃扩张、消化不良、厌食、咳嗽、痰等症状。陈皮绿豆粥原料：陈皮5克，绿豆、糖各100克，大米20...
2023-03-03