蜜枣黄豆牛奶

原料：干蜜枣15克，鲜奶240毫升，黄豆粉15克，冰糖20克，蚕豆50克。

蜜枣黄豆牛奶的做法

1.将干蜜枣用温开水泡软；

2.蚕豆用开水煮过剥掉外皮，切成小丁；

3.将所有材料倒入果汁机内搅打2分钟即可。

小贴士：可以选购那些又大又圆的果实，因为它的肉很丰厚，吃起来口感不错，最好枣子上面没有裂缝，这样它里面的营养也不至于会流失。

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养生功效

蜜枣含有人体不可或缺的铁、B族维生素。同时，蜜枣也有促进铁质吸收的功效。黄豆粉则富含属于B族维生素的叶酸，配合铁质可预防贫血。