荞麦红枣豆浆

原料：荞麦30克，红枣20克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

荞麦红枣豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；红枣洗净，去核，切碎；荞麦淘洗干净，用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的黄豆、荞麦和红枣一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示荞麦红枣豆浆做好。

3.将打出的荞麦红枣豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效：

荞麦营养价值很高，其所含蛋白质比大米和面粉都高，且饱含赖氨酸和精氨酸，有助于孩子的成长。

红枣是很好的营养品，富含维生素，有天然维生素丸的美誉。利用荞麦和大枣做成的豆浆，能够给成长中的学生补充身体必备的营养，有助于他们的健康成长。

饮料网小贴士：这款豆浆并不适合、早餐和晚餐，它不容易消化，容易让胃部受损，每次也不应食用过多。