芹菜海带黄瓜汁

芹菜半根，海带10厘米长，黄瓜1根，饮用水200毫升。

芹菜海带黄瓜汁的做法

1.将海带在沸水中煮一会儿，除去咸味，并切成块状；

2.将芹菜、黄瓜洗净切成块状；

3.将切好的芹菜、黄瓜、海带和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华。海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。

此款果汁能够排出体内毒素，预防心血管疾病。

小贴士：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。