特别提示:
1.0夏天0她做的时候还加了100克桂圆干同煮,我家里没有,所以没有加。
2.0夏天0用了600克红糖,我减少了一点糖量,并加了一些冰糖,这个是用来稀释喝的,所以不减糖量没关系。
3.做好的冬瓜茶放入冰箱冷藏2周没问题,不过最好再一周内喝完。
4.瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好东西,不需要去除哦,连皮才更好。
熬了刚好满满一玻璃瓶,拍照的时候已经是好几天后了,所以剩的不多了,过滤的时候有点渣渣,所以瓶子上能清楚的看见,怕拍照不好看,我洗了一下,所以有的照片上瓶子是很干净的。浓缩的冬瓜茶是黑色的,兑水稀释后就是漂亮的红茶色了。