秋季是个干燥的季节，除了要进补，我们也需要滋润，要不秋天的干冷风，感觉都会把皮肤里的水分吹走了。
而且秋季干燥，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的负面效应，所以汤汤水水的要经常不断。
若在白开水中加入少许食盐，水分就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜂蜜水，这既是补充人体所需水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。
还有，入秋后宜多吃银耳、梨、百合、萝卜这些蔬果，煲汤、糖水都是不错的选择，不过我这次不想喝汤水了，直接选择了蒸的方法，还专门在里面加入了南瓜，南瓜可以提升甜味，这样可以降低其它糖类的摄入。
清甜好滋润—南瓜蒸百合
主料：南瓜100克、鲜百合30克、银耳10克、红枣5克
辅料：糖桂花、水淀粉、冰糖全部适量
南瓜蒸百合的做法
1.准备好原料，银耳弄碎提前浸泡两小时左右。
2.将鲜百合洗净剥开，银耳控干水。
3.南瓜去皮切片，摆入容器中。
4.撒上一层银耳。
5.将红枣剪碎放入。
6.撒上一层百合。
7.上锅蒸20分钟。
8.糖桂花加少量水淀粉，放入冰糖，加热后变浓稠，浇在蒸好的南瓜百合上面。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高，在山区或...[更多]
