柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，对人体十分有益。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。用柠檬来蒸鱼，可去腥，并能使肉质更加细嫩。
柠檬蒸石斑鱼
主料：石斑鱼520g
辅料：橄榄葵花籽油
生抽
葱丝
柠檬片各适量
柠檬蒸石斑鱼的做法
1.食材图
2.柠檬洗净，切片，放入整盘里。
3.择洗干净的石斑鱼放在柠檬片上，再铺上柠檬片。
4.蒸锅出蒸汽时
5.放入鱼盘
6.时间到，断电，取出鱼盘，倒掉鱼盘里的水，葱丝铺在鱼身上
7.淋上滚烫的橄榄葵花籽油
8.倒入适量的生抽
9.上桌享用
食材搭配小提示
蜂蜜和柠檬搭配一起吃:蜂蜜与柠檬搭配，能为人体提供比较丰富的营养成分，有清热解毒功效，可治疗流行性感冒或普通型感冒。
葡萄酒和柠檬水搭配一起吃:柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择，因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。
鸡腿和柠檬搭配一起吃:常吃令人食欲大振
柠檬，又名黎檬子、柠果、檬子、药果、宜母子等。柠檬含有糖类、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素A，丰富的维生素P，特别是内含大量的维生素c，还含有丰富的有机酸和黄酮...[更多]
